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清（qīng）洗（xǐ）風管的工作有什麽要注意（yì）事項（xiàng）
2021-08-03
酒店油煙淨化器清洗這種髒活累活還是交給我們專業的公司來做，確保設備能（néng）正常使用的同時，也能省不少心。一個好的（de）廚房（fáng）環境必須匹配一套完善的排煙係統。但廚（chú）房每日處（chù）於高溫環境下，油汙比較多，必須要進行濟南排（pái）煙係統清洗工作，那清洗工作有什麽要注意事項，請看小編分析：
1、廚房用火不離人。油（yóu）煙管道火災，起火原因多為廚房（fáng）用火時“離人”。消防部門強調，各類餐飲場所，特別是小區底商的飯店，應切實完善消防配備，培訓操作（zuò）人員掌握防火安全知識，製定廚房內用火用（yòng）電等（děng）管理製度，確保廚房用火不離人。 2、使（shǐ）用油煙管道清洗電話合格（gé）的廚房建材。消防部（bù）門在檢查（chá）中發現，一些（xiē）小飯館為節約（yuē）成（chéng）本，用易（yì）燃（rán）物製作煙囪和抽油煙機管（guǎn）道。一旦油（yóu）鍋著火或者火苗上竄，這些易燃物很可能被直接點燃。 清洗風管的重（chóng）要步驟： 1、清洗後將電極擦幹（gàn），避免馬上使用絕緣不好。 2、首（shǒu）先確保切斷電源，從而確保（bǎo）清洗人員的安全（quán）。 3、對於絕緣陶瓷(絕緣子)要仔細處理，擦拭越幹（gàn）淨越好。 4、對於（yú）有過濾層（céng）的油煙處理（lǐ）器要定（dìng）期更換或（huò）者清洗過濾層。 5、對於添加（jiā）活性炭過濾層的廚房油煙（yān）淨化器也要定期（qī）更換活性炭。 6、對於（yú）非防腐的廚房油煙淨化器，盡量選擇熱水衝洗，避免清（qīng）洗劑對油煙處（chù）理器的腐蝕。 |
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