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公司新聞
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清洗風管（guǎn）的工作有什麽要注意事項
2021-08-03
酒店油煙淨化器清洗這種髒活累活還是交給我們專業的公司來（lái）做，確保設備能正常使用的同時，也能省不少心。一個好的廚房環境必須匹配一（yī）套完（wán）善（shàn）的排煙係統。但廚房每日處於高（gāo）溫環境下，油（yóu）汙（wū）比較多，必須要進行濟南排煙係統清洗工作，那清洗工（gōng）作有什麽要注意事項，請看小編（biān）分析：
1、廚房用火不離人。油煙管道火災，起火原因多為廚房用火時“離人（rén）”。消防部門強調，各類餐飲場所，特別是（shì）小區底（dǐ）商的飯店，應切實完善消防配備，培訓操作人員掌握防火安全知識，製定廚（chú）房內（nèi）用（yòng）火（huǒ）用電等管理製（zhì）度，確保廚房用火不（bú）離人。 2、使用油煙管道清洗（xǐ）電話合格的廚房建材。消防部門在（zài）檢查中發現（xiàn），一些小飯館為節約成本，用易燃物製作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄，這些易燃物很可能被直接點燃。 清洗風管的重要步（bù）驟： 1、清洗後將電極擦（cā）幹，避免馬上使用絕緣不好。 2、首先確保切（qiē）斷電源，從而確保清洗人員的安全。 3、對於絕緣陶瓷(絕緣子)要仔細處理，擦拭越幹淨越好（hǎo）。 4、對於有過濾層的油煙處理器要定期更換或者清洗過濾層。 5、對（duì）於添加活性炭過濾層的廚房油煙淨（jìng）化器也要（yào）定期更換活性炭。 6、對於（yú）非防腐的廚房油煙淨化器，盡量選擇熱（rè）水衝洗，避免清洗劑對油煙處理器的腐蝕。 |
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